Como fazer pirulitos de cristal
Nos últimos 10 dias, as discussões sobre produtos artesanais e sobremesas estiveram em alta na Internet. Em particular, os pirulitos de cristal tornaram-se um tema quente devido à sua aparência transparente e métodos de produção simples. Este artigo apresentará detalhadamente o método de produção de pirulitos de cristal com base em tópicos recentes e anexará dados estruturados para referência.
1. Materiais para fazer pirulitos de cristal
A confecção de pirulitos de cristal requer os seguintes materiais básicos, e as quantidades específicas podem ser ajustadas de acordo com a necessidade:
| Nome do material | Dosagem | Observação |
|---|---|---|
| açúcar branco | 200g | Recomenda-se usar açúcar fino |
| água | 100ml | Água pura é melhor |
| corante alimentar | Uma pequena quantidade | Opcional, adicione conforme preferência |
| palito de pirulito | diversos | Material de qualidade alimentar |
| molde de doces | 1 conjunto | Molde de silicone é fácil de liberar |
2. Etapas de produção
1.Faça xarope: Deite a água e o açúcar branco numa panela, aqueça em lume médio-baixo até que o açúcar se dissolva completamente e continue a cozinhar até a temperatura atingir cerca de 150°C (pode ser medida com um termómetro de açúcar).
2.Classificação de cores: Depois de desligar o fogo, adicione uma pequena quantidade de corante alimentício e mexa uniformemente (se precisar de um efeito em camadas, você pode misturar a cor aos poucos).
3.Despeje no molde: Despeje lentamente a calda na forma, insira o palito de pirulito e deixe esfriar até solidificar completamente (cerca de 30 minutos).
4.desmoldagem: Pressione suavemente a parte de trás do molde para retirar o pirulito formado.
3. Tópicos relacionados de tópicos recentes recentes
De acordo com dados das redes sociais dos últimos 10 dias, formas criativas de brincar com pirulitos de cristal tornaram-se o foco. A seguir estão duas variações que são muito discutidas pelos internautas:
| Nome da variante | Mudanças principais | índice de calor |
|---|---|---|
| pirulito de céu estrelado | Adicione glitter comestível para simular o efeito de céu estrelado | ★★★★★ |
| Pirulito sanduíche | Incorporar frutas secas quando a calda não estiver completamente solidificada | ★★★★☆ |
4. Precauções
1.Segurança em primeiro lugar: É necessário todo cuidado ao ferver o açúcar para evitar queimaduras em alta temperatura.
2.Controle de umidade: Um ambiente úmido pode fazer com que o corpo do açúcar fique úmido, por isso é recomendável mantê-lo lacrado.
3.tentativas inovadoras: você pode consultar ideias em tópicos populares e adicionar pétalas, formas de desenhos animados e outros elementos.
5. Perguntas frequentes
| pergunta | Solução |
|---|---|
| Xarope cristaliza | Limpe as paredes da panela com uma escova umedecida em água antes de cozinhar |
| Dificuldade em desmoldagem | Aplique uma pequena quantidade de óleo de cozinha no molde com antecedência |
| Corpo de açúcar tem muitas bolhas | Depois de ferver, deixe descansar por 2 minutos para desenformar e depois coloque na forma. |
Os pirulitos de cristal são fáceis de fazer e cheios de criatividade. Recentemente, as visualizações de vídeos tutoriais relacionados em Douyin, Xiaohongshu e outras plataformas ultrapassaram 10 milhões. Aproveite esta onda de popularidade e experimente fazer seu próprio pirulito exclusivo!
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