Como fazer sorvete com leite em pó
Com a chegada do verão, o sorvete se tornou uma iguaria obrigatória para vencer o calor. O sorvete caseiro não só é saudável, mas a receita pode ser ajustada de acordo com o gosto pessoal. O leite em pó é um ingrediente comum que pode ser usado para fazer deliciosos sorvetes. Este artigo apresentará em detalhes como fazer sorvete com leite em pó e anexará os tópicos e conteúdos mais populares da Internet nos últimos 10 dias para sua referência.
1. Fórmula básica de sorvete de leite em pó
As matérias-primas para fazer sorvete de leite em pó são simples e fáceis de obter. A seguir está a receita básica:
| matérias-primas | Dosagem |
|---|---|
| leite em pó | 100g |
| água | 500ml |
| açúcar branco | 50g |
| Creme claro | 200ml |
| Extrato de baunilha | Quantidade apropriada |
2. Etapas de produção
1.Dissolver o leite em pó: Misture o leite em pó com água morna e mexa uniformemente até dissolver completamente.
2.Adicione açúcar e extrato de baunilha: Adicione o açúcar e o extrato de baunilha à solução de leite em pó e continue mexendo até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
3.Adicione chantilly: Despeje o creme de leite fresco na mistura e mexa delicadamente até incorporar uniformemente.
4.Refrigerado: Despeje a mistura na forma de sorvete e leve à geladeira por 4 a 6 horas.
3. Tópicos e conteúdos importantes em toda a rede nos últimos 10 dias
A seguir estão os temas e conteúdos quentes aos quais toda a Internet tem prestado atenção recentemente, que podem estar relacionados à produção de sorvete de leite em pó:
| tópicos quentes | índice de calor |
|---|---|
| Comida de verão para refrescar | ★★★★★ |
| Sorvete caseiro saudável | ★★★★☆ |
| Vários usos do leite em pó | ★★★☆☆ |
| Dicas de cozimento doméstico | ★★★☆☆ |
4. Fórmula variação de sorvete de leite em pó
Além da fórmula básica, você também pode adicionar outros ingredientes de acordo com as preferências pessoais para fazer sorvetes com sabores diferentes:
| Gosto | Adicione ingredientes |
|---|---|
| sabor chocolate | 20g de cacau em pó |
| sabor morango | 50g de geléia de morango |
| Sabor manga | Purê de manga 100g |
5. Coisas a serem observadas
1.Seleção de leite em pó: Recomenda-se a utilização de leite em pó integral para um sabor mais rico.
2.tempo de congelamento: Demora de 4 a 6 horas para o sorvete ficar completamente congelado. Se o tempo for muito curto, o sabor será afetado.
3.Técnicas de remoção de mofo: O molde de sorvete congelado pode ser levemente embebido em água morna para facilitar a desmoldagem.
6. Resumo
Fazer sorvete com leite em pó além de ser simples e prático, a fórmula pode ser ajustada de acordo com o gosto pessoal, tornando-o muito adequado para produção caseira. Espero que a introdução deste artigo possa ajudá-lo a preparar facilmente um delicioso sorvete de leite em pó e aproveitar o clima fresco do verão.
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